| Cвято сиру і вина у Львові [message #3670] |
Fri, 09 September 2011 11:17 |
admin Messages: 1130 Registered: November 2007 |
Senior Member Administrator |
|
|
7-9 жовтня в центральній частині міста Льовова пройде Свято сиру і вина.
Детільніше про подію в афіші вулика.

Здавалося б, що поєднує львів’ян із сиром та вином? Однак сьогодні мало хто знає, що чотири століття тому клімат у Львові був настільки теплим, що виноградники на південних схилах Високого Замку, Личакова, а потім - на пагорбах Кайзервальду, аж до Винників, давали львів'янам щорічно більше сотні бочок вина. Крім цього, львів'яни насолоджувались вишуканим італійським, крітським, іспанським та угорським вином, адже Львів був великим торговим центром.
А що ж може краще підкреслити смак хорошого вина аніж правильно підібраний сир? Львів’яни, як справжні поціновувачі всього смачненького, перейняли традиції сироваріння в сусідніх країн. Вважається, що саме в Середньовіччі слова «сир» і «вино» почали вживати разом.
"Свято сиру і вина" стане хорошою нагодою більше довідатись про культуру сироваріння та традиції виноробства у Львові, відвідати ярмарок, забави, різнопланові розважальні акції, анімації, конкурси, концерти фольклорних колективів та безумовно скуштувати доброго сиру та хорошого вина.
Свято чекає на справжніх гурманів!
http://www.UkrainaTV.com
|
|
|